まず知ろうカスハラ（カスタマーハラスメント）って何？
お客様からの「行き過ぎた要求・言動」のこと
正当なクレームとは違い、スタッフを傷つけたり困らせたりする行為です。
「お客様だから何をしてもいい」は間違い。会社はスタッフを守る義務があります。
あなたが「おかしい」と感じたら、それがカスハラのサインです。
4つのパターンこんな行為はカスハラです
🔁 繰り返しの作り直し要求
問題のない料理を何度も「作り直せ」と要求する。
例：「まずい」「気に入らない」を繰り返し何皿も返品する
⏱️ 長時間の拘束・クレーム
何十分もスタッフを呼び止め、同じ話を繰り返す。
例：30分以上立ちっぱなしで同じ苦情を聞かされる
😤 暴言・怒鳴る
大声で怒鳴ったり、傷つく言葉を浴びせたりする。
例：「バカか」「使えない」「首にしてやる」など
📱 SNS・脅迫
「ネットに書く」「訴える」と言って要求を通そうとする。
例：「SNSに晒すぞ」「そうじゃないと書く」
OK / NG正当なクレームとカスハラの違い
カスハラ（対応しなくてよい）
品質基準を満たした商品の交換を何度も要求する
主観・好みだけで「まずい」と繰り返す
スタッフを30分以上拘束し続ける
「SNSに書く」「訴える」と脅して要求を通す
大声で怒鳴る・侮辱的な言葉を使う
調理ミス・異物混入など明らかな問題の指摘
衛生上の懸念を穏やかに伝える
接客態度への丁寧なご意見
アレルギー対応の確認・相談
注文と違う料理が来たことの確認